Olenemata sellest, kas treenite professionaalse baristana, isesertifitseeritud kohvisnobina või soovite lihtsalt oma hommikust tassi kohvi tõsta, on kohviveskisse investeerimine hädavajalik. Ärge raisake oma raha jahvatatud kohviga. Maitse tuhmub kohe, kui pakendi avate. Hankige endale oma kohviveski ja uurige, mis on kohv tähendas maitsta.
Parimad kohviveskid võivad muuta teie elu või vähemalt hommikust rutiini. Parimate kohviubade jahvatamisel maksimeerite maitset, olenemata sellest, kas olete araabika või robusta jooja. Seda võimaldavad ka parimad kohviveskid kontrollige lihvimise suurust, nii et saate kohandada vastavalt oma valitud joogile, olgu see siis valge valge või filter, affogato või Americano.
Otsustades säästva päritoluga ubade igakuise kohaletoimetamise mitmekülgsuse järgi, on maailmas rohkem kohvisorte, kui päevas neid nautida. Seega pole üllatav, et on olemas ka mitut tüüpi kohviveskeid, alates puurimisveskitest kuni teraveskideni, manuaalsetest elektrilisteni - kõik on loodud veidi teistsuguse tassi valmistamiseks.
Selle kitsendamiseks oleme valinud välja parimad kohviveskid turul. Meil on kohviveskid selleks paadunud prantsuse ajakirjandusfännid, espressomasinate veskid, parim burr -kohviveski, parim väike kohviveski, vaiksemad kohviveskid (rahulikuma hommikurutiini jaoks), samuti parim kohvioa veski algajatele.
Ärge raisake oma elu kohvi alla. Ja kindlasti ärge kaaluge selle asemel köögimikseri kasutamist. Hävitate nii oma oad kui ka maitsemeeled. Haarake üks neist kvaliteetsetest kohviveskitest ja hüppate põnevusega voodist, et pruulima hakata.
10 parimat kohviveskit
# | Bränd | Parim |
---|---|---|
1 | Baratza | Üldiselt parim |
2 | Hamilton | Parim hind |
3 | Cuisinart | Parim prantsuse ajakirjandusele |
4 | Breville | Parim ülekandmiseks |
5 | OXO | Parim integreeritud skaalaga |
6 | Rancilio | Parim espresso jaoks |
7 | KRUPS | Vaiksem teraga veski |
8 | Capresso | Vaiksem puurimisveski |
9 | Bodum | Parim algajatele |
10 | Minimaalne | Parim manuaal |
Vaadake pärast loendit meie spetsiaalsete kohviveski ostjate juhendit, et näha, millele peaksite enne kohviveski veebist ostmist tähelepanu pöörama.
Baratza: parim üldine kohviveski
See Baratza Encore kohviveski hoiab kohvijoojaid õnnelikuna alates 2012. aastast ja on üks brändi populaarsemaid mudeleid. Tänu sellele on see meie lemmik universaalne veski kvaliteet, mitmekülgsus ja kasutusmugavus.
Baratza veskid on maailma kohviprofessionaalide toel, kuid selle masina kasutamiseks ei pea te oma kohvikut pidama. Tänu oma väikesele jalajäljele ja hõlpsasti kasutatavale esipaneelile on see pulbriline kohviveski ideaalne kodus valmistamiseks. Lisaks on neid 40 erinevat jahvatusseadet nii et saate vastavalt kohandada, uurides erinevate valmistamismeetodite jaoks erinevaid jahvatussuurusi, espressost Aeropressi ja prantsuse ajakirjanduseni.
Selle Baratza kohviveskiga on kaasas ka 40 mm kaubandusliku kvaliteediga koonilised puurid-parimad parimad jahvatamise osas. Regulaarse puhastamise ja hoolduse korral on see veski samuti garanteeritud viimaseks aastaks.
Parim: Ideaalne mitmekülgne veski, mis sobib igapäevaseks jahvatamiseks.
VAATA HINDATVeski tüüp: Kooniline puur Jahvatusseaded: 40 Mahutavus: 8 untsi (227 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Hamilton: parima hinnaga kohviveski
Oad, vesi, temperatuur, kohvimasina kvaliteet-tähelises kohvitassis on palju tegureid ja täiuslikkuse otsimisel saate hõlpsalt palju raha välja käia. Kuid vähemalt ei pea te tänu veskile kulutama väikest varandust, tänu Hamiltoni kaubamärgile üks parimaid kohviveskeid alla 1000 dollari.
Selle Hamiltoni veski üks meie lemmikfunktsioone on eemaldatav lihvimiskamber. See hõlbustab täitmist ja eemaldage puhastamiseks. Muud boonused hõlmavad varjatud juhtmehoidla nii saate säilitada sileda ja korrektse tööpinna. Roostevabast terasest terad on vastupidavad ja töökindlad ning jahvatavad piisavalt 12 tassi kohvi-rohkem kui kunagi vaja, isegi kõige raskematel päevadel.
See Hamiltoni mudel on ka üsna vaikne, nii et saate lihvida varahommikul või hilisõhtul ilma kedagi äratamata. Oh, ja kas me mainisime võite ka vürtse jahvatada selles elektrilises veskis?
Parim: Säästate raha veski pealt, et saaksite ubadele pritsida.
VAATA HINDATVeski tüüp: Tera Mahutavus: 4,5 untsi (127 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Cuisinart: parim kohviveski prantsuse ajakirjandusele
Aromaatne, täidlane ja teie individuaalsete eelistustega kohandatud-prantsuse ajakirjandusega valmistatud kohvi on raske võita. Kuid selleks, et oma prantsuse pressikohvi tõeliselt nautida, peate naelutama täpne prantsuse pressi jahvatussuurus.
Prantsuse ajakirjandus nõuab jämedat jahvatatud kohvi maksimeerida maitset-mida see Cuisinarti kohvioa veski täpselt pakub.
See masin pole mitte ainult elegantne vaadata, vaid sellel on 18 erinevat lihvimistaset, alates ülipeenest kuni üli jämedani. Samuti on olemas automaatse seiskamise funktsioon nii et teie oad jahvatatakse iga kord täpselt. See tähendab, et saate kostitada külalisi sama täiusliku kohviga, mida naudite igal hommikul.
See Cuisinarti kohviveski valmistab piisavalt kohvi 4–18 tassi jaoks ja sellel on kamber, kus saate ka ülejäänud jahvatada (piisavalt 32 tassi, mitte vähem). Kaasas ka kühvel ja puhastushari.
Parim: Prantsuse ajakirjandusfanaatikud, kes otsivad maitsele optimeeritud jahvatust.
VAATA HINDATVeski tüüp: Blokeeri puurimine Jahvatamise seaded: 18 Mahutavus: 8 untsi (227 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Breville: parim kohviveski ülekandmiseks
Valage pooldajate peale-aka filtri või tilguti kohvi fännid-pidage seda ainsaks viisiks kohviubade tarbimiseks. Ja me ei süüdista neid. See loob tõsiselt maitsva ja aromaatse tassi kohvi koos puhas, selge ja järjekindel maitse.
Tõeliselt hea ülekantava kohvi jaoks on vaja keskmist kuni jämedat jahvatust. Midagi liiga peent või jämedat ei tekita seda maitsvat siledust. Breville'i elektriline veski on parim, mille oleme selle täpse kohviveski suuruse naelutamiseks leidnud.
Sellel on 60 täpset jahvatusseadet, alates peenest jahvatusest kuni kõige õrnemate espressode ja lõpetades jämedad jahvatused prantsuse ajakirjandusele, samuti ideaalne vahepealne punkt kohvi pealekandmiseks. Jahvatusaja elektroonilise taimeri abil saate jahvatamisaega reguleerida 0,2-sekundiliste sammudega jahvatage otse portafiltrisse, jahvatab mahuti või paberfiltri.
Parim: Filtreerige kohvi fänne, kes soovivad ülekandmise kunsti valdada.
VAATA HINDATVeski tüüp: Kooniline puur Jahvatamise seaded: 60 Mahutavus: 18 untsi (510 grammi) Portafiltri hoidja: Jah
OXO: parim kohviveski integreeritud kaaluga
Sisseehitatud skaalaga kohvioa veski eelis tähendab seda, et saate seal oma kohvipaksu mõõta ja seejärel saada iga kord valmistamiseks õige koguse kohvi par excellence. See OXO kohviveski on siis pilet koos omaga super mugav integreeritud kaal. Kuna ubade kaalumine on maailmatasemel kohvitassi järjepideva loomise võti.
Sellel elektrilisel veskil on kulumiskindlad roostevabast terasest koonilised puurid ühtlaseks jahvatamiseks. Neid on ka 38 erinevat seadet erineva suurusega lihvimiseks. Lisaks suure pöördemomendi ja väikese kiirusega mootori kombinatsioon ei põhjusta jahvatamisel kuumust, säilitades maitse ja minimeerides staatilisuse. See tähendab paremat tassi kohvi ja vähem segadust.
Sellel OXO veskil on ka a Tasside režiim nii et saate jahvatada vastavalt sellele, kui palju tassi kohvi soovite valmistada. Korralik.
Parim: Ülimalt täpne oma ülitäpse latte kunstiga.
VAATA HINDATVeski tüüp: Kooniline puur Jahvatamise seaded: 38 Mahutavus: 16 untsi (450 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Rancilio: parim kohviveski espresso jaoks
Kas olete pühendunud espressomasin? Kas te ei saa oma päevaga jätkata, kuni olete oma väikese tassi kontsentreeritud kohvi maha võtnud? Oleme selle Rancilio espressomasinaga kaetud. Kaasas eemaldatav metallist kahvel, mis hoiab teie portafiltrit paigal ja millesse saate oad sujuvalt ja sujuvalt toimimiseks otse jahvatada.
Rocky SD-l on ka 50 mm kaubandusliku lihvimisplaadi lihvimispurud, mida asjatundjad peavad terade lihvimisseadmetest palju paremaks. See kohvimasin on ka väga võimas, pöörleb kiirusega 1725 pööret minutis päris vaikne. Jahvatusseadet saate muuta, vabastades taseme lukustuse ja keerates oamahuti, reguleerides vastavalt sellele, kui jämedat või peenet jahvatust soovite saada-kuigi kui olete espressosõltlane, siis tõenäoliselt hoiate selle lihtsalt korras.
Sa saad ka hoidke oad oamahutis nii et see on esmaspäeva hommikul esimese asjana komistamiseks valmis.
Parim: Minimaalne vaev, maksimaalne maitse.
VAATA HINDATVeski tüüp: Lamedad puurid Jahvatusseaded: 55 Mahutavus: 10 untsi (300 grammi) Portafiltri hoidja: Jah
KRUPS: vaikseima teraga kohviveski
Kas sa ärkad enne oma partnerit? Kas soovite vältida nende viha tekkimist kohviveski mootorsaega sarnase heli tõttu? Siis vajate a tõesti vaikne kohvioa veski, nagu see on KRUPSi poolt. Seda ei nimetata asjata vaikseks Vortex Blade Grinderiks.
Kasutades uuenduslikku tehnoloogiat, tõmbab masin koostisosad ketruslabadesse super kiire ja tõhus jahvatamine-12 tassi 15 sekundiga kohvi tilgutamiseks. Veskit saab kasutada ka vürtside ja kuivatatud ürtide jaoks, nii et teie õhtusöök maitseks sama hästi kui teie kohv.
Meie teine lemmik asi selle KRUPSi veski kohta? On küll nõudepesumasinas pestav vähese hooldusega puhastamiseks. Ja eemaldataval kausil on isegi hoiukaas, mis hoiab kõik kenasti ja värskena.
Parim: Kohvipruulijate ja kergete liiprite vaheliste tülide kõrvaldamine.
VAATA HINDATVeski tüüp: Tera Mahutavus: 3 untsi (90 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Capresso: Vaiksem burr -kohviveski
Kas teile meeldis KRUPSi kohviveski heli (või heli puudumine), kuid keeldusite leppimast millegi vähema kui puurimisveskiga? Seejärel vaadake selle Capresso koonilise koorega kohviveski asemel.
On küll põhimõtteliselt täiesti vaikne tänu reduktormootorile, mis lihvib aeglaselt ja vähem müra, minimeerides staatilist kogunemist a vähem segane toimimist ja soojust, et saaksite säilitada maitse ja aroomi.
Sellel Capresso masinal on Šveitsis ülitäpsuse tagamiseks käsitsi kokku monteeritud massiivsed terasest koonilised puurid. Sellel on ka lai lihvimisulatus koos 16 erinevat seadet mis võimaldab teil jahvatada sobiva suurusega tooteid, alates ülipeenest Türgi kohvist kuni üli jämeda Prantsuse pressikohvini. Puhastamiseks eemaldage lihtsalt ülemine puur ja kasutage kaasas olevat harja.
Kindlasti kandidaat parima burri kohviveski ümber.
Parim: Sile ja vaikne hommikukohvimissioon.
VAATA HINDATVeski tüüp: Kooniline puur Jahvatamise seaded: 16 Mahutavus: 250 grammi (8,8 untsi) Portafiltri hoidja: Ei
Bodum: parim kohviveski algajatele
Kohvimaailm võib olla pisut valdav, kui mitte hirmutav. Kuid ärge laske end heidutada kõnekeele ja kõnepruugiga. Lihtsalt haarake endale see Bodumi elektriline kohviveski ja vaadake, kui lihtne on kohvi keskmiselt aukartustäratavale viia.
Muidugi, see pole puurimisveski, kuid keda see huvitab, kui see on nii tõhus ja kiire? Vastupidava roostevabast terasest tera pöörleb täpne ja järjepidev pöörlemiskiirus, see võimaldab teil oma oad lihvida vajaliku konsistentsiga minimaalse pingutusega.
Kasuta nupp selle klanitud välimusega Bodumi veski esiküljel, et pulsseerida või pidevalt lihvida, kontrollides jahvatuse konsistentsi läbi läbipaistev kaas. Lisaks on see tõesti kompaktne ja sellel on juhtmehoidja, mis sobib ideaalselt väikeste korterite jaoks, millel on minimaalne pind.
Parim: Alustage oma teekonda kohvi ülimuslikkuse poole.
VAATA HINDATVeski tüüp: Tera Mahutavus: 2 untsi (56 grammi) Portafiltri hoidja: Ei
Minimaalne: parim käsitsi kohviveski
Käsitsi kohviveski kohta on palju öelda. Nad on väikesed, odavad, vaiksed, ei kuumuta ube ja selle mahutaksite isegi oma seljakotti telkimiseks, kui soovite. Meie lemmik on see Minimali poolt.
Kasutades kahte reguleeritavat ja täpselt konstrueeritud 40 mm roostevabast terasest puuri, võimaldab see väike kohviveski luua täiusliku jahvatusastme mis tahes kohvi jaoks, mis teie meeltmööda teeb, alates prantsuse pressist kuni külma keetmiseni, kasutades patenteeritud astmeteta jahvatussüsteemi, mis pakub peaaegu lõpmatu reguleerimine.
See käsikohviveski on tänu ergonoomilisele disainile paindlik ja lihtne kasutada. Espressosõbrad hindavad ka seda, et alumine kamber avaneb sobib täpselt teie 58 mm korvi peale minimaalse jama ja raiskamise eest.
Parim: Kompaktne ja kulutõhus jahvatus, ideaalne väikesemahuliseks õlletootmiseks.
VAATA HINDATVeski tüüp: Kooniline puur Jahvatamise seaded: 18 Mahutavus: 1,4 untsi (40 grammi) Portafiltri hoidja: Jah
Ostjate juhend: kuidas valida kohviveski
Huvitav, kuidas kohviube jahvatada ja proovida valida kohvioa veski? See võib olla keeruline nii palju terminoloogia ja nii palju võimalusi. Siin on, mida peate teadma.
Käsitsi vs elektrilised kohviveskid
Kui soovite väikest kohviveskit, on käsitsi veskid ruumisäästlik lahendus. Nad on ka odavam, kaasaskantav ja üsna vaikne. Teisest küljest võib kohvi jahvatamise suuruse reguleerimine olla raske ning see võib võtta kaua aega ja olla natuke treening.
Elektrilised veskid on kiiremini ja lihtsamalt kasutada. Kui joote palju kohvi, on need mõlemad hüved. Aga nad on ka veel kallim.
Elektrilise veskiga soovite kaaluda ka kiirust, mida mõõdetakse pööretes minutis. Mida kõrgem on pöörete arv, seda ühtlasem on jahvatus. Kuid mida kiirem mootor, seda rohkem soojust toodetakse, mis võib maitset ja aroomi vähendada, nii et peate tasakaalu leidma.
Tera vs puurimisveskid
Teraveski on lihtsalt nagu köögikombain välja arvatud terade servad on kergelt nürid. Seejärel pöörleb tera, tükeldades kohvioad.
Teralõikurid on väike, kompaktne ja odavam kui jahvatusmasinad, kuid kohvipuru suuruse kontrollimine võib olla keeruline. Kõik sõltub sellest, kui kaua te jahvatate.
Kohvisnobide hulgas peetakse üldiselt paremaks burri kohviveskit. Nemad pigem lihvima kui viilutama, kasutades kahte terast või keraamikat. Keraamika kestab kauem kui teras enne nüri muutumist, kuid seda on ka üsna lihtne murda.
Burr -kohviveski abil saate jahvatussuurust erinevate seadistuste abil juhtida ja tavaliselt toodavad need ühtlasemat jahvatust täidlasem ja tasakaalustatum maitse. Enamikul elektrilistel puurimisveskitel on impulssnupp, kuid mõnel on ka automaatse lihvimise funktsioon, nii et saate ootamise ajal teha muid asju.
Kuid puurimisveskid on tavaliselt mahukamad ja valjemad, samuti kallimad kui lõiketerad.
Puurimisveski seadete arv võib ulatuda 50 või 60 -ni, kuid enamikule inimestele piisab 20–40 seadistusest ja alla 30 on hea, kui soovite lihtsalt põhitõdesid teha.
Koonilised puurimisveskid vs tasapinnalised lihvimismasinad
Suured lamedad puurid jahvatavad kiiremini. See on ideaalne kiirete jahvatusmasinate jaoks, kuna soojust tekib vähem, kuna lihvimine lõpeb kiiremini. Lamedad hambad annavad ühtlasema jahvatuse, et saavutada tasakaalustatum maitse.
Koonilised puurid on tavalisemad kodus kasutatavate väikese kiirusega jahvatusmasinatega. Nemad jahvatage aeglasemalt, et vältida kuumust ja staatilisust ja loovad peenema lihvimise kui lamedad puurid. See tähendab kohvi, millel on veidi rohkem keha.
Erinevad jahvatussuurused erinevate kohvivalmistamismeetodite jaoks
Kohvi tüüp | Jahvatuse suurus |
---|---|
Türgi kohv | Väga hea |
Espresso | Hästi |
Vala kohvi peale | Keskmine |
Prantsuse ajakirjandus | Jäme |
Külm keedetud kohv | Väga jäme |
Muud kohviveski kaalutlused
Lisaks kõigele, mida oleme maininud, võiksite kohviveski valimisel arvestada ka järgmiste teguritega:
- Jahvatuse ühtlus - erineva suurusega kohvitükid nõuavad erinevat valmistamisaega, nii et soovite, et jahvatus oleks ühtlane.
- Heli - kui valju on kohviveski? Käsiveskid on vaiksemad kui elektrilised.
- Hind - kohviveskid võivad olla kallid, eriti elektrilised puurimisveskid. Siiski on veel võimalik üks alla 100 dollari eest kätte saada.
- Puhastamine - kui lihtne on masinat puhastada? Kas sellel on eemaldatavaid osi? Kas see on nõudepesumasinasõbralik?
- Mahutavus - kui palju ube jahvati hakkama saab? Mitu tassi kavatsete ühe korraga teha? Kas veskis on koht värskete jahvatuskohtade hoidmiseks?
- Selge kaas - see lihtne funktsioon võib muuta maailma, võimaldades teil toimuval silma peal hoida ja jahvatuspikkust vastavalt reguleerida.
- Ergonoomiline - eriti kui tegemist on käsitsi jahvatusmasinatega, kaaluge veski kasutamist, eriti kui kavatsete valmistada korraga mitu tassi kohvi.
- Portafiltri hoidja - mõned veskid on mõeldud kasutamiseks parimate espressomasinatega, nii et neil on väike sulg, mis hoiab teie portafiltrit paigas ja mis on kena ja korralik.
Korduma kippuvad küsimused kohviveskite kohta
Kuidas valida hea kohviveski?Hea kohviveski valimiseks määrake, millist kohvi soovite valmistada. Erinevad pruulimismeetodid nõuavad erinevat jahvatussuurust, seega vajate erinevat veskit. Peate arvestama ka kulude, heli ja suurusega.
Kas burr -kohviveski on parim veski?Burr -kohviveskit peetakse parimaks kohviveskiks, kuna see loob ühtlasema ja ühtlasema jahvatuse, võimaldades tasakaalustatumat ja maitsvamat kofeiini joomise kogemust. Siiski on need tavaliselt ka kallimad.
Kas puurimisveski on tõesti seda väärt?Kui sa tõesti tahad oma kohvi maitset rõhutada ja suupistet sujuvalt tunda, siis on puurimisveski lisakulusid väärt. Kuid pidage meeles, et puurimisveskid on tavaliselt kallimad, vähem kompaktsed ja valjemad kui lõiketerad.
Millist jahvatussuurust peaksin kohvi valmistamiseks kasutama?Õige kohvimassi suurus sõltub teie valmistamismeetodist. Espressod vajavad peenemat jahvatamist, külmad pruulid palju jämedamat jahvatamist. Parimad kohviveskid pakuvad erinevaid jahvatusseadeid, et saaksite vastavalt vajadusele kohandada jahvatussuurust.